从一盒乳味饮品说起
◎闫传宝
家里有一箱饮品，也不记的是谁串门提来的，和两箱牛奶摆在一起，包装都很高大上，也看不出什么区别，也不知道哪个贵哪个便宜。一日晚饭后，我看到这箱饮品外包装上醒目地标识为“中老年无蔗糖乳味饮品”，心想，这不正适合我的年龄段吗？何况我的血糖也有点高。于是就打开箱子，取了一盒，插上吸管尝了一口，本以为应该有牛奶的乳味，喝到嘴里的却是一股怪怪的糖精加多了的味道，齁嗓子，心想这是啥饮品？太难喝了。
于是，赶紧找来老花镜戴上，仔细查看盒身上的营养成分，越看越觉得好笑：该饮品每100毫升中能量含0%、脂肪含0%、碳水化合物含0%，只有钠占2%，这不相当于喝淡盐水吗？就是淡盐水喝起来也不会这样难以下咽。儿子正好下班，问我笑什么？我拿着饮料盒指着上面的一个个0％叫他看，他也忍不住笑了。我再仔细看它的配料表：水、全脂乳粉、食品添加剂（羧甲基纤维素钠、黄原胶、柠檬酸、乳酸、柠檬酸钠、山梨酸钾、安赛蜜、甜蜜素、三氯蔗糖）、食用盐、食用香精、蔗糖添加量0g。琢磨半天，这不就是叫喝一肚子添加剂吗？好多添加剂咱连名称都叫不上来，更不知道喝下去对人身体有无伤害、有多大的伤害？还不如直接喝凉开水呢？当然人家说里面含有全脂乳粉，咱也不知道全脂乳粉为何物？含量是多少？网上搜一下方知：全脂乳粉通常是指单纯以牛乳或羊乳为制作原料的粉状制品。全脂乳粉中一般不含其他添加剂，能够保持牛乳或羊乳中原本的营养成分，含有较多的蛋白质、脂肪、乳糖、维生素d等营养成分。全脂乳粉中的脂肪和蛋白质含量较高，胆固醇含量较低。对预防冠状动脉粥样硬化、抑制胆固醇的吸收有一定的帮助。又寻思了半天，全脂乳粉对人身体还是有好处的，起码里面的蛋白质、脂肪、乳糖、维生素d都是我们身体新陈代谢必须的营养成分，这盒饮品的配料表里既然含有全脂乳粉，那么为什么营养成分表里，能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物都是0%呢？这不自相矛盾吗？你既然加了全脂乳粉，哪怕只加1‰，蛋白质、脂肪含量也不会含0%，既然蛋白质、脂肪均含0%，那就证明生产厂家丝毫没加全脂乳粉，证明生产厂家睁着眼睛说瞎话，证明厂家老板厚着脸皮、黑着心肠糊弄消费者。当然，人家也有实在的一方面，就是蔗糖添加量0g，直接署名“中老年无蔗糖乳味饮品”、“专注国人健康”、“全程品质保障”，对于大多数血糖升高的中老年人来说，“无蔗糖”是一个不折不扣的诱惑或陷阱。其实，你还不如加点蔗糖呢，蔗糖也有一定的营养价值，喝到嘴里还能甜到心里，这下倒好，分毫不加，多么节省成本，全脂乳粉说加却无，又节省了不少成本，只加了盐和添加剂，既能防止凉水变馊，又能最大限度地降低成本，还能明目张胆地获取高额利润，真是“从南京到北京，买的不如卖的精”。
社会上确实有昧着良心掺假的不法商贩，比如往酒里兑水、往奶里掺水，这显得都小儿科了，谁也比不过这家饮品厂直接卖水，还不是卖纯净水、凉白开，而是卖添了9种添加剂的（当然这是人家明说的，另外还有没有，咱就不得而知了）冠名“中老年无蔗糖乳味饮品”的“水”，这个利润比卖白开水可高多了。还“专注国人健康”，也就是糊弄本国的老百姓吧，让你“专注世界健康”你也没那个本事，你能走出国门吗？就是能，脚刚迈出国门，头就会被国外相关部门打地鼻青脸肿，到时候不但不能为国家争光，反而给国家丢脸，甚至让国家出面给你擦屁股。这“全程品质保障”也不知保障的是啥？不是广大消费者的身心健康，而是生产厂家盆满钵盈的利润吧？也不知道产品生产标准是怎么执行的，产品是否合格是如何检验的。面向广大中老年人或许是厂家的一个精明的噱头，中老年人即使喝了，短时间内身体也无大碍，毕竟他们还吃其它五谷杂粮，一时半会也未必生病，即使生了病也很难赖得上它，人家有执行标准的。可是如果婴幼儿喝了就很难说了，身体不适又不会说，又不会吃其它食物，喝出一些营养不良甚至大头娃娃来也不是危言耸听的事，毕竟十几年前就有过“三鹿奶粉”的沉痛教训，所以人家就避开这个坑，不生产“婴幼儿乳味饮品”，只生产“中老年乳味饮品”，高，实在是高！可是，少年儿童分辨率低，身体器官发育不健全，正是长身体的时候，又经不住诱惑，一旦喝了或长此以往喝得久了，有百害而无一利，等到身体喝出了这样那样的毛病，后悔晚矣。毕竟孩子们是家庭的希望、祖国的未来啊。
大多数中老年人都经历过苦难日子，节俭了大半辈子，啥也舍不得吃，啥也舍不得扔，我也不例外。一盒饮料刚喝了一口，还能扔了吗？再说人家有执行标准GB7101，皱起眉头想继续喝，儿子说，啥东西啊你还喝？如果喝出病来去医院打针输液，更得不偿失了。说完，便把我没喝完的那盒饮料扔在刚打开的箱子里，提起箱子直接扔到了楼下的垃圾桶里。我发现了这种饮品的猫腻，不再喝这种劣质饮品了，其他中老年朋友会不会上当？所以写下这篇小文，提醒各位朋友，购买食品、饮品、保健药品等等，一定要睁大眼睛，拿不准的别图便宜盲目购买，别叫人家天花乱坠地一番说教给洗了脑，我们中老年群体正是某些不法商家的活靶子呢，捂紧自己的钱荷包，别傻乎乎、乐呵呵地伸着脖颈任人宰割还帮人数钱呢，不管自己买的还是别人送的，凡是入口的，提前戴上老花镜，好好看看生产日期、保质期、配料表和营养成分表，有些饮品还真不如咱自己烧的白开水健康有营养呢！市场上琳琅满目、冠冕堂皇的饮品多的是，难道只有俺今天发现的这一种是劣质的吗？不可能吧？
但愿我是无事生非、杞人忧天。 作者系区退休教师