济阳街道开展生鲜猪肉专项检查
本报讯 春节将至，为维护生鲜猪肉市场经营秩序，确保群众吃上放心肉。近日，济阳街道屠宰办联合食药所、市场监管所、派出所成立工作组，对滨河农贸市场、老城农贸市场、高楼集市等辖区内20余家生鲜猪肉经营点进行了专项检查。
此次检查的重点是清查病死肉、注水肉、私屠肉。检查现场，工作组仔细查看了经营业户的肉品品质检验合格证、动物检验合格证明等手续，严禁来路不明、未经检验检疫或者检验检疫不合格的生鲜猪肉上市销售。检查中，工作组对少数合格证为复印件、经营点卫生条件不达标等问题，提出了严厉的批评意见，要求业户立即整改，并与业户签订了《猪肉经营质量安全承诺书》。同时，工作组提醒周围群众一定要到正规经营点购买生鲜猪肉，购买前要仔细查看生鲜猪肉是否有检疫章、肉品品质合格证等，鼓励群众参与监督，一旦发现不合格肉品，及时举报。 （张新华）